3 avr. 2015

Le goûter du vendredi - Café Öst

Avec Juliette, on est toutes les deux des grandes enfants, et l'un de nos moments préférés dans une journée c'est l'heure du goûter.
Comme on est souvent libres toutes les deux le vendredi après-midi, on adore parcourir le centre ville de Besançon à la recherche de nouveaux endroits pour assouvir notre passion du goûter. C'est d'ailleurs comme ça que la tradition du "goûter du vendredi" est née.
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Depuis quelques temps nous avons découvert un endroit que nous affectionnons tout particulièrement : le Café Öst. Situé sur le quai Viel Picard, c'est un endroit chaleureux et convivial, avec une déco qui fait penser au Coffee Shop suédois.


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Côté goûter, le Chai tea Latte est vraiment notre coup de cœur absolu. Vous avez le choix entre lait de vache et lait de soja.
Au niveau des gourmandises (parfois sans gluten) il y a le choix : cookies maison fraises-chocolat blanc, banana bread, brownie noix de coco-orange... La carte change très souvent, et il y a toujours quelque chose qui nous tente !

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De gauche à droite : brownie noix de pécan, brownie noix de coco-orange (une tuerie) et cookie fraises-chocolat blanc, le tout accompagné d'un chai latte

Vous trouverez également un large choix de thé bio "Les jardins de Gaia", de jus de fruits frais, de café de qualité (dont notamment la marque Lyonnaise Mokxa).
Le Café Öst propose également des formules le midi avec bagels, soupe ou salade et le dimanche un brunch dont la carte change d'une semaine sur l'autre. Nous n'avons jamais testé, mais après avoir jeté un coup d’œil à la carte, je peux vous dire que nous avons hâte.

Le petit plus de cet endroit, c'est qu'il travaille avec des produits en majorité bio et se fournit localement. Le jus de pomme vient de la bergerie d'Etalans, la bière de Poligny, et les fruits et légumes sont achetés au marché bio de Besançon.

J’espère que nous vous avons donné envie de découvrir cet endroit chaleureux et convivial !


Café ÖST 
23 quai viel Picard
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Pour les brunchs, il est conseillé de réserver.

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